颖壳不闭合、畸形等不结实现象及原因

先看一个案例：某县区域的少数田块水稻无花不实有一定的发生，造成不同程度减产。现场调查田间症状是：结实期已经抽穗的颖壳不闭合，畸形，重颖，呈鹰嘴状，无花粉；未抽穗的，有的不能孕穗，有的穗轴上有少量颖壳甚至无颖壳。该病在田间的分布呈点、条、片状分布；同一品种在不同田块、不同地区结实率差异很大，有的田块结实率很低，有的田块结实正常；即使是同一田块，有的地方结实率高，有的地方结实率低。

有关专家认为上述症状及其导致结实率低的原因是生理性病害所致，与种子质量无关。以前认为是旱改水引起的，可能是土壤缺“锌”等微量元素，初步定为“旱青立”病害,近年又有专家提出不同意见，认为是富砷或硫、砷元素不平衡中毒所致。但无充分土壤、植株微量元素检测依据，而且一年比一年重，因此，也不排除其他致病因素影响。

暂且不论专家给出最后结果如何，从案例中我们可以看到水稻花而不实的两大原因：

1、旱改水引起的青立病和旱青立病；

2、是营养元素特别是微量元素锌、硫、砷失调以及钾缺乏。

在农技服务过程中发现还有三个原因同样会引起扬花不结实：

1、除草剂残留或草甘膦漂移、有机砷或高浓度农药药害。

2、黏附性化肥灼伤。

3、高温热害。

据调查水稻抽穗扬花结实期不结实现象的田块分布，发现水稻抽穗扬花结实期不结实现象的田块多为麦茬，偶有油菜茬。地形分布上土旁田偏多，冲田较少。综合几年数据来看，旱改水田块往往危害加重。

水稻扬花不结实现象的两种类型

畸变不实型：结实期已抽穗的颖壳不闭合，多为未受精的空壳，有的为弯月型的畸形，有的形似鸟嘴，有的颖壳已炸裂为几半，造成植株青枯。主茎穗与分蘖穗都已病变。剥开尚未抽穗的稻苞多为只在一些枝梗顶部着生稀少颖壳的光秆。病穗中也有零星结实正常的稻粒。发病田块中病株呈点、条、片状不均匀分布。

其中旱改水引起的青立病和旱青立病；营养元素特别是微量元素锌、硫、砷失调以及钾缺乏；除草剂残留或草甘膦漂移、有机砷或高浓度农药药害，这三类都能造成畸变不结实。

非畸变不实型：结实期稻穗颖壳外观正常，未受精的空壳较多，病穗中部分为结实正常的稻粒，形成分段结实或跳粒现象。一般主茎穗空壳多，矮一点的分蘖穗结实较好。发病田块中病株在田间一般呈均匀分布或点、片状分布。按病变株颖壳颜色变化，又可分为颖壳颜色无异常的颖壳颜色正常不实型、部分颖壳变成深浅不一黑褐色的部分糊壳不实型和顶部白穗的不实型等。抽穗期追肥氯化钾黏附在稻穗上导致；高温热害导致不正常孕穗扬花，这两类主要表现为非畸变不实型。

预防控制措施

水稻扬花结实期不结实现象产生的主要原因可能是旱青立和化学危害，化学危害又大多为除草剂间接（残留）或直接危害、过量高浓度的高毒杀虫杀菌剂的直接危害，我们要做好正确使用低毒、高效、安全的农药，严格掌握除草剂的安全使用，杜绝直接药害和残留药害。要注意用过草甘磷等除草剂的喷雾器械需充分清洗干净，草甘磷等除草剂大风天气时不能喷药，防止漂移药害。

一些田块如旱改水田块的缺锌及锰、砷污染等造成的危害，一般微量元素的缺乏及过剩对农作物影响较为复杂，难于诊断，也就是说我们很难对症施肥。对此，及早采取配方施肥等预防措施。对旱改水田块通过增施有机肥料、含硫元素的肥料如含硫酸钾的复合肥等，改良土壤。

黏附性化肥灼伤主要是掌握好施肥时间和量，免在早晨露水未干、雾气未散或雨后稻叶上还存在水珠时施用化肥，氯化钾作根外追肥一定要严格掌握好浓度，避免沉淀造成伤害。

有的品种、有的田块遭遇高温热害也加重不结实现象的发生。对处于抽穗扬花期的水稻，如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时，可及时采取以下措施：一是以水调温，田间灌深水以降低穗层温度；二是提高抗性，叶面喷施3％的过磷酸钙或0.2％的磷酸二氢钾溶液。

整体建议：

做好科学节水灌溉，分蘖末期及时搁田，后期干干湿湿，避免在易发病期造成干旱并急剧灌水。加强栽培管理，增强稻株抗逆性。做好正确使用低毒、高效、安全的农药。增施有机肥、磷钾肥，改良土壤，预防和控制化学污染危害。

水稻种植管理不易，不能仅凭经验去管理，必须学习掌握好种植技术。前期植保论稻系列主要整理水稻的生长规律与如何管理提高产量为目标。