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水稻颖壳合不拢、不结实并非只是高温引起的!
2020-08-25  浏览[91]次

      近些年来,水稻抽穗结实期颖壳不闭合、畸形等不结实现象在生产中屡屡出现,这一水稻生产上的疑难杂症,已成为当前水稻增产的障碍因素。由于受灾农户疑似种子问题反映强烈,因此,调查研究、分析化验,弄清原因,找出预防、控制措施,并向农民宣传解释,很有必要。


一、水稻扬花结实期不结实现象的发生情况

      水稻抽穗扬花结实期不结实现象的田块分布据调查,水稻抽穗扬花结实期不结实现象的田块多为麦茬,偶有油菜茬。地形分布上土旁 田偏多,冲田较少。综合几年来的情况,旱改水田块往往危害加重。


‍‍二、水稻扬花结实期不结实现象的原因和预防补救措施‍

(一)、青立病和旱青立病。

1、青立病

青立病的防止和补救措施

      ①新改稻田平整后连续灌水沉实土壤。

      ②新改稻田先作秧田再种稻。

      ③选用粳稻、糯稻等抗病性较强的品种。

      ④添加客土有助形成耕作层。

      ⑤加强肥水管理。测土配方施肥,增施有机肥、磷钾肥,多露田和适时搁田,防止土壤还原性增强而毒害稻根


2、旱青立病

旱青立的防止和补救措施

      ①农田排灌分系配套,降低地下水位。

      ②对易淀浆板结的水田,增施有机肥,适当减少机耕耖耙次数。

      ③科学节水灌溉,分蘖末期及时搁田,后期干干湿湿,避免在易发病期造成干旱并急剧灌水。

      ④加强栽培管理,增强稻株抗逆性。

(二)、药害

1、除草剂危害

⑴、过量残留。

      大多数农药按照推荐的剂量、施用方法和时间、使用次数,一般是不会造成残留的。但是,未按规定施药,极易造成农药过量残留。

⑵、草甘磷等除草剂漂移危害。

      水稻孕穗期、抽穗期田埂边喷施草甘磷等灭生性除草剂,漂移田边稻穗危害,受害稻穗矮缩,颖壳褐色,有的形似鹰嘴状,一般不结实。

2、杀虫、杀菌剂用药不当引起危害

      不科学地喷施过量高浓度的高毒杀虫、杀菌剂造成的药害。水稻在抽穗扬花期对药剂比较敏感,尤其在上午9、10点钟开花比较集中的时段,不科学地喷施过量高浓度的高毒杀虫(杀菌)剂会直接致死、致畸部分花粉或花粉管,造成畸变不实型药害。水稻扬花期产生的药害,有的谷壳变褐。

3、药害的预防、补救措施

      ⑴、严格遵守农药安全使用标准和农药合理使用准则,控制农药危害。

      ⑵、严格掌握除草剂的安全使用,杜绝直接药害和残留药害。要注意用过草甘磷等除草剂的喷雾器械需充分清洗干净,草甘磷等除草剂大风天气时不能喷药,防止漂移药害。

(三)、营养元素特别是微量元素失调

1、缺素症和毒害症

      水稻正常生长发育,必须从土壤中吸收的营养元素至少有14种,即氮、磷、钾、硅、镁、钙、硫、铁、锌、锰、硼、铜、钼和氯(植物必需营养元素包括碳、氢、氧为16~17种,硅只对水稻为必需元素)。

2、锌素失调

      水稻属锌敏感作物,缺锌一般在栽秧后15—30天出现症状,叶片稍微短窄,秧苗坐棵、稻丛矮缩,不能正常抽穗成熟,即使抽穗,也结实不良,有的地方也误称为“旱立青”。一般认为,花岗岩发育的土壤,旱改水新稻田和地下水位高的冷浸田,含磷量高或施磷量多的土壤,施用石灰和氮肥过多的土壤等,都容易缺锌。

3、硫素、砷素失调

      有的认为,长期旱作的田块改种水稻以后,旱地里的重金属砷的活性加强,特别是长期种植高产蔬菜,造成硫元素相对不足,硫、砷比例失调,引起水稻砷中毒。尤其是以前种植黄瓜、豇豆、韭菜的田块,因硫元素消耗多,砷元素富集,改种水稻后易发生中毒现象。

4、钾素缺乏等诱发其它元素失调

      目前农田土壤普遍缺钾,而农民又很少足量施钾(不排除复混肥中有的钾素含量偏少的因素),土壤中钾元素缺乏,可能诱发其它元素的失调,对农作物造成危害。还有的认为,长期以来农业生产中忽视农家肥、有机肥的施用,多以化肥当家,大量的氮肥、磷肥及部分氮磷钾复混(复合)肥的施用,作物的吸收致使土壤中不少微量元素相对缺乏,可能对农作物生长发育造成影响。

5、营养元素特别是微量元素失调的预防、补救措施

      ⑴、为使潜伏性的缺素或盈素问题能提前发现,要采取化学分析诊断等手段,找出原因,及早采取配方施肥等预防措施。

      ⑵、对旱改水田块通过增施有机肥料、含硫元素的肥料如含硫酸钾的复合肥等,改良土壤,预防和控制化学污染危害。

(四)、黏附性化肥灼伤。

      抽穗期追肥直接配施粉末状氯化钾或氯化钾作根外追肥浓度过高及喷施的液珠因蒸发浓缩黏附在稻穗上,受害颖壳上出现褐斑,使穗头呈现斑花状,俗称“花穗头”,严重的整个稻穗均呈深褐色,灼伤的谷粒常可导致稻谷枯病菌的侵害而成为秕谷。预防措施:避免在早晨露水未干、雾气未散或雨后稻叶上还存在水珠时施用化肥,氯化钾作根外追肥一定要严格掌握好浓度,避免沉淀造成伤害。

(五)、高温热害。

      高温热害造成的水稻抽穗扬花结实期不结实现象主要为非畸变不实型。水稻高温热害是指处于孕穗后期和抽穗扬花期的水稻在7月下旬至8月高温季节中遭遇连续时间的日平均气温≥30℃、日最高气温≥35℃、同时相对湿度70%以下的高温天气。

1、抽穗扬花期高温热害。

      据资料介绍,籼稻抽穗扬花期温度在35℃以上时,开花受精过程便受到明显影响,有一部分颖花受精受阻(如花粉管变态),形成不受精的空壳。由于部分稻田水稻抽穗扬花期正好与高温阶段相遭遇,造成不同品种、不同程度的高温热害。

2、孕穗期高温热害

      如果7月中下旬时天气多有阴雨,农民无法及时烤田,不得以推迟烤田期,7月28日~31日期间,不少田块水稻正处于孕穗阶段的减数分蘖期,高温、干旱有可能对部分田块水稻幼穗造成伤害。

3、预防、控制措施

      ⑴、对处于抽穗扬花期的水稻,如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时,可及时采取以下措施:一是以水调温,田间灌深水以降低穗层温度;二是提高抗性,叶面喷施3%的过磷酸钙或0.2%的磷酸二氢钾溶液。

      ⑵、灾后田管补救,结实率低的田块,往往叶色较深,要浅水勤灌,抓好病虫害防治,确保弱势花灌浆结实。对结实率特别低的田块,每亩及早追施尿素5公斤,促使低节位休眠芽分蘖成穗,要求掌握在在9月20日前后抽穗。


一、小结和建议

       1、初步认为,水稻扬花结实期不结实现象产生的主要原因可能是旱青立和化学危害,化学危害又大多为除草剂间接(残留)或直接危害、过量高浓度的高毒杀虫杀菌剂的直接危害;一些田块如旱改水田块的缺锌及锰、砷污染等造成的危害,有的品种、有的田块遭遇高温热害也加重不结实现象的发生。一般来说,与种子质量无直接关系,因为在调查中均发现,就一个品种而言,不结实现象发生的田块在同一批种子中所占的比例较小,一般还不到5%。

       2、建议对水稻扬花结实期颖壳不闭合、畸形等不结实现象这一水稻生产上的疑难杂症进行立项调查研究、分析化验,弄清真正原因,找出预防、控制措施,并向农民宣传解释。

       3、整顿规范农药市场,杜绝明令禁用的剧毒、高毒、高残留农药进入市场。

       4、应该重视土壤农药、重金属对农作物的化学污染问题,其不仅影响农作物的生长和发育,而且农作物从土壤中吸收农药、重金属残留会降低农产品质量。建议对发生水稻扬花结实期颖壳不闭合、畸形等不结实现象以及其它农作物不明原因结实障碍现象的田块进行调查,对有问题的土壤进行质量调查,分析化验,抓好试点,启动农田土壤修复工程,确保农产品质量安全。

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